Ciekawostki Dociekliwego

Galgant polecany przez św. Hildegardę

Wszystko co najcenniejsze, jak i najzdrowsze mieści się w przyrodzie. Roślinki, owoce i wszelkie zioła już od milionów lat przyjmowane były za skarbnicę rozmaitych surowców odżywczych, witamin i minerałów.Galgant przyprawa Ich zbawienne wartości stosowane były w kuchni, kosmetyce, jak i medycynie. Zioła w głównej mierze rekomendowane były przez Świętą Hildegardę, niesamowitą zakonnicę. Była pewna, iż zioła i produkty ziołowe są lekarstwem na przeróżne choroby zarówno fizyczne, jak i duchowe. Rośliną o wyjątkowych właściwościach leczniczych jest galgant. Galgant podobny jest do imbiru, ma gorzko-ostry smak, jak także intensywny zapach. Zioło dziko rośnie w Malezji, a hodowana jest w Chinach i Tajlandii. Zawiera w sobie niezwykle sporo właściwości uzdrawiających. Galgant w sklepach udostępniony jest w formie sypkiej, siekanej, pastylek oraz kostek. Rewelacyjnie oddziałuje na serce, przewód pokarmowy, jak również układ immunologiczny. Wspomagający jest w boleściach sercowych, niestrawności, skurczach żołądka, ale również redukuje nieładny zapach z buzi. Regularnie w Azji konsumowany jest w chorobach stawów, astmie, kaszlu, cukrzycy oraz otyłości. Też naukowcy potwierdzają cudowne właściwości rośliny. Dzieje się tak za sprawą będących w korzeniu zioła flawonoidów. Regularne użytkowanie galgantu usprawnia prędko zlikwidować zbędne kilogramy. Wiele ludzi doświadczyło tego na własnej skórze. Szybko minimalizuje niebezpieczny wskaźnik cukru we krwi, zły cholesterol, pomocny jest na mdłości. Poza tym niszczy wirusy, bakterie, jak również grzyby. Pomaga przy zapaleniu płuc. Kobietom wspomaga podczas menstruacji. Galgant chętnie zastosowywany jest także w gastronomii. Sprawdza się jako przyprawa do dań z fasoli oraz mięs. Z przesuszonego korzenia możliwe jest przyrządzić napary i nalewki. W Tajlandii zastosowywany jest zazwyczaj do każdego dania, kucharze dodają go nieustannie. Wspaniale nada się do ryb, sałatek, dipów, jak też zup. Należy zaznaczyć, iż przyprawa użytkowana jest też do przyrządzania alkoholi. Jest jednym ze składników znanej wódki Żołądkowej Gorzkiej. Jak widać galgant ma wszechstronne zastosowanie. Wypada mieć galgant w swojej kuchni. Wówczas będzie zarówno smacznie, jak też zdrowo.

<< Wróć do poprzedniej strony



Możesz być także zainteresowany:

Gdzie wyjechać na Mazury?
Gdzie wyjechać na Mazury?

Dla wielu ludzi wypad na wakacje, dni wolne albo zwyczajnie bez okazji to okres wymarzonego relaksu. Inaczej wygląda samotny wyjazd, inaczej kiedy podróżujemy z ukochaną osobą, natomiast jeszcze inaczej zabierając na wakacje z maluchami czy kolegami. Wiele też zależy od znalezienia ciekawego miejsca na wypoczynek. Na Mazurach, w górach lub nad [...] Czytaj więcej

Funkcjonalne mieszkanie
Funkcjonalne mieszkanie

Bardzo wiele osób stawia sobie pytanie –w jaki sposób mieć nowoczesny oraz funkcjonalny mieszkanie albo dom? Idei na nowoczesne urządzenie pokoi jest bez liku i dla każdego indywidualny design jest idealny. Aby nasze mieszkanie było stylowe, należy pomyśleć jedynie o delikatnych elementach. Pierwszym pomysłem jaki przychodzi nam do głowy jest [...] Czytaj więcej

Pomysły na unikalny wystrój
Pomysły na unikalny wystrój

Jaki istnieje sposób, żeby odświeżyć wystrój w mieszkaniu nie wydając całych oszczędności? W jaki prosty sposób wprowadzić delikatne zmiany, które będą miały ogromny wpływ na design pomieszczeń? Czy są jakieś proste pomysły, by to uczynić? Dzięki elementom dekoracyjnym ożywimy stare wnętrze jak również nadamy mu nowiutkiego i świeżego wyglądu. [...] Czytaj więcej

Szybkie pakowanie rzeczy
Szybkie pakowanie rzeczy

Sporej grupie ludzi często wyprowadzka kojarzy się z ogromnym zamieszaniem. Poza wyborem firmy, która przetransportuje w wyznaczone miejsce nasze przedmioty, trzeba także poszukać solidne pudełka kartonowe do przeprowadzki. Muszą to być produkty solidne, zrobione z profesjonalnej tektury, które pomimo sporych obciążeń nie uszkodzą się. Bogatą [...] Czytaj więcej