Ciekawostki Dociekliwego

Czym są kasztany jadalne?

Mnóstwo ludzi na pewno nie słyszało, iż są owoce kasztanów zdatne do jedzenia. W porze jesiennej poleca się skosztować tego smakołyku. Kwiatostany dojrzewają na dość dużych drzewach, wliczających się do gatunku bukowatych. Pamiętajmy, by nie mylić wspomnianych owoców z kasztanami zwyczajnymi, które rosną na kasztanowcu, którego zobaczyć da się w lasach, parkach, jak także ogrodach przydomowych. Dawno temu jadalne kasztany wyrastały tylko w Europie Zachodniej i Słowacji, rozpowszechnione były Rzymian. W obecnej chwili wyrasta w basenie Morza Śródziemnego, w Azji oraz na Kaukazie. Od paru lat kasztan jadalny hodowany jest również w niektórych regionach Polski w botanicznych ogrodach, czasem w parkach, jak również w ogrodach domowych. Owoce te mieszczą w składzie bardzo sporo wartości odżywczych, które posiadają dobroczynny wpływ na zdrowie, jak również cały układ wewnętrzny. Ten jesienny smakołyk jest skarbnicą bez liku witamin, minerałów i kwasów tłuszczowych. Kasztany zawierają lecytynę, sacharozę, kwas cytrynowy i jabłkowy. Dzięki owym składom cudownie stymulują układ sercowy, krążeniowy, odpornościowy, jak także wzmacniają skupienie oraz myślenie. Według wizjonerki Hildegardy trzeba jeść owoce kasztanów, żeby umocnić wątrobę, trzustkę, a także układ pokarmowy. W epoce starożytności sądzono, iż kasztany wspaniale wpływają na potencję i popęd seksualny. Konsumowanie owoców w szczególności oferowane jest osobom aktywnym, bowiem mieszczą one niebywałe ilości wapnia, potasu i magnezu. Minerały te cudownie działają na prosperowanie serca, wspomagają mięśnie i dodają witalności. Oddziaływanie prozdrowotne kasztanów jadalnych zauważyli Rzymianie, lecz obecnie częstsze zastosowanie posiadają w gastronomii.Kasztany jadalne sklep Owoce zjadać są w stanie ludzie uczuleni na gluten, bowiem nie mają w sobie tego komponentu, oferowane są też paniom spodziewającym się dziecka, albowiem mieszczą w sobie kwas foliowy, niezbędny do należytego dojrzewania płodu. Owoce posiadają słodkawy aromat oraz można je spożywać w wszelakiej postaci – zarówno na surowo, jak też po przeróbce. Suche można spiec bądź przygotowywać jako nalewki. Da się zastosować owoce jako podstawę potraw. Zanim zakupimy kasztany warto zwracać uwagę na kilka istotnych szczegółów. Powinny być okazałe, lśniące, niezniszczone, nie mogą mieć dziur, które sugerują, że jest robak w środku. Musimy wnikliwe upewniać się, czy są odpowiednio ciężkie, ponieważ bardzo lekkie kasztany prawdopodobnie posiadają pusty środek. Kasztany jadalne najwłaściwiej zakupować w dobrych punktach ogrodniczych lub proekologicznych, zarówno tradycyjnych, jak również internetowych.

<< Wróć do poprzedniej strony



Możesz być także zainteresowany:

Gdzie wyjechać na Mazury?
Gdzie wyjechać na Mazury?

Dla wielu ludzi wypad na wakacje, dni wolne albo zwyczajnie bez okazji to okres wymarzonego relaksu. Inaczej wygląda samotny wyjazd, inaczej kiedy podróżujemy z ukochaną osobą, natomiast jeszcze inaczej zabierając na wakacje z maluchami czy kolegami. Wiele też zależy od znalezienia ciekawego miejsca na wypoczynek. Na Mazurach, w górach lub nad [...] Czytaj więcej

Funkcjonalne mieszkanie
Funkcjonalne mieszkanie

Bardzo wiele osób stawia sobie pytanie –w jaki sposób mieć nowoczesny oraz funkcjonalny mieszkanie albo dom? Idei na nowoczesne urządzenie pokoi jest bez liku i dla każdego indywidualny design jest idealny. Aby nasze mieszkanie było stylowe, należy pomyśleć jedynie o delikatnych elementach. Pierwszym pomysłem jaki przychodzi nam do głowy jest [...] Czytaj więcej

Pomysły na unikalny wystrój
Pomysły na unikalny wystrój

Jaki istnieje sposób, żeby odświeżyć wystrój w mieszkaniu nie wydając całych oszczędności? W jaki prosty sposób wprowadzić delikatne zmiany, które będą miały ogromny wpływ na design pomieszczeń? Czy są jakieś proste pomysły, by to uczynić? Dzięki elementom dekoracyjnym ożywimy stare wnętrze jak również nadamy mu nowiutkiego i świeżego wyglądu. [...] Czytaj więcej

Szybkie pakowanie rzeczy
Szybkie pakowanie rzeczy

Sporej grupie ludzi często wyprowadzka kojarzy się z ogromnym zamieszaniem. Poza wyborem firmy, która przetransportuje w wyznaczone miejsce nasze przedmioty, trzeba także poszukać solidne pudełka kartonowe do przeprowadzki. Muszą to być produkty solidne, zrobione z profesjonalnej tektury, które pomimo sporych obciążeń nie uszkodzą się. Bogatą [...] Czytaj więcej